La Courgette Solidaire

le 15 mai à 18:48

DEBUT 20H10
Présentation individuelle des présents par un tour de table
Plan des sujets abordés au cours de cette réunion par Pierre Stoeber ( qui animera la réunion)

20H20
Objectifs des AMAP.
Du bio non labélisé : pourquoi, comment ?
Qui est Daniel Evain, notre agriculteur ?
Circuit court : de la production à la consommation
Reconquête de la terre par les agriculteurs en Ile de France
Questions / réponses :
- les développements possibles en taille de notre AMAP
- plusieurs dépôts : 1 pour 60 adhérents
- installer des agriculteurs supplémentaires
- les intermittents du panier : comment cela fonctionne.

LES LIVRAISONS
Chronologie d’une distribution type
Circulation autour de la table d’un formulaire de volontariat pour les distributions de juin

Le lieu de distribution :
Réflexion en cours avec la mairie sur la possibilité d’investir un autre lieu plus central et adapté à notre activité.
21H05 : INTERVENTION DE MONSIEUR LE MAIRE DES LILAS :
La demande de l’AMAP à propos de la mise à disposition par la mairie d’un lieu de distribution a bien été reçu par les services ; Il s’agirait d’un local situé dans l’enceinte de l’ex usine Piatino, sise en bordure du futur espace vert, rue Romain Rolland. Une étude est en cours sur les problèmes de sécurité. Si réponse positive sur ce sujet, des discutions seront engagées avec l’AMAP.
INFO POSTERIEURE : Nous avons rendez-vous avec le maire, ses adjoints et services concernés le mercredi 31 mai à 11h30 en mairie pour préciser et décider du lieu possible, après passage de la commission de sécurité…
21h10 fin de l’intervention de Monsieur le Maire.

Les paniers oubliés :
Bilan assez mitigé. Trop de paniers non pris le jour même, et parfois les jours suivants, d’où gâchis et dérangement…
Nécessité de garder une certaine souplesse dans la récupération, à gérer entre adhérents le jour même.
Prévoir d’établir de petits groupes par affinité et proximité géographique, ce qui aura l’avantage d’établir des liens entre les adhérents ! (remarque importante d’une amapienne : dans une association, il est naturel et même souhaitable de connaître les autres membres avec lesquels on s’associe !) - on décide donc, après information sur la liste de diffusion, de distribuer par écrit la liste des adhérents avec leurs coordonnées lors de la première distribution de légumes du 7 juin. Les amapiens qui ne souhaitent pas y figurer sont priés de le faire savoir rapidement au collectif (pierre.stoeber@laposte.net ou tbps@club-internet.fr).
Dans les cas d’impossibilité totale de récupérer son panier, il reste d’autres possiblilités : ex :donner son panier à des amis
Le vendre à des « intermittents » dont la liste est consultable sur notre site internet.

On rappelle que dans tous les cas, chacun est responsable de son panier.

Pour cet été : Une liste (écrite !) d’échange pour les mois d’été sera mise en place lors des distributions de légumes courant juin.

Appel à volontaire(s) pour organiser les livraisons avec Pascal Dhennequin (DHENNEQUIN1@aol.com) : Françoise Valencik (f.valencik@laposte.net ) accepte cette fonction.

La liste de diffusion « la_courgette_solidaire@yahoogroupes.fr » : Le fonctionnement par Fabienne Schouler - Les sujets opportuns et les autres… à passer ou non par cette liste - Les techniques de diffusion possibles.

Le site de la Courgette Solidaire : www.leslilas.net/assoc/courgette/index.php - toutes les infos disponibles
Responsable du SITE : Pascale Moise, pascale@leslilas.net

21H15
Pascale Solignac :
Nouvelles fraîches de Daniel Evain et de nos légumes ( les plantations, les semis…)
Visite du site en juin : choix de la date – le 17 juin pour un pique nique.
Une feuille circule autour de la table pour les personnes ok sur cette visite et leur possibilité en place de transport. Un rendez-vous devant la mairie pour un départ groupé et le covoiturage semble être la meilleure solution.

LES AUTRES COMMANDES POSSIBLES
Commerce équitable (à mettre en place par Marie Madeleine Thomas)
Jus de pomme /cidre : déjà en place : bon de commande en ligne, livraison : 1ere date du mois.
Liste de tous les produits sur le site

LA VIANDE
Des essais déjà réalisés sur le bœuf, le porc et l’agneau.
Livraison sous vide, avec un minimum de 5 kg (bœuf), et 8 kg (porc), agneau.
Possibilité de volailles/oeufs…
Proposition de commander par le site pour un test à plus grande échelle.

Recherche de volontaires pour organiser l’AMAP viande : Elisa Guises et Françoise Valencik OK pour cette mission.

FRUITS
Peu de fruits en Ile de France : prunes/poires/pommes/fruits rouges
Les fruits rouges peuvent être BIO facilement. Voir avec Daniel Evain la possibilité de les produire.
Le reste des fruits (prune poire pomme) sont difficiles à trouver en BIO (prix de l’ordre de 1euro/1kg) - Cerises et abricots semblent impossibles à trouver en région IdF.
Pascale Solignac cherche un producteur et réfléchit à l’organisation d’une livraison tous les 15 jours.

Peut être du fromage(à trouver) et de la farine(Daniel Evain) dans un futur proche.

21H45 AMAP ET SOLIDARITE

Actuellement les AMAP fonctionnent avec un public majoritairement « à l’aise » financièrement. Il est intéressant de réfléchir aux moyens de toucher d’autres publics, afin que la question financière ne soit pas un frein à l’adhésion.
Des demandes de subventions ont été faites pour élargir vers les foyers à bas revenus :
-demande de subvention mairie des Lilas : reçu 150 euros (5 000 demandés)
- demande de subvention région Ile de France suite à un concours : échec - mais grâce à cette participation, de nombreux contacts très intéressants :
- contact avec « les chèques déjeuner » : Mise en place test à l’échelle de 3 régions des SOL, monnaie d’échange assez complexe de l’économie sociale et solidaire. Subvention possible de l’équivalent de 5 000 euros, ce qui correspond à 30 adhérents à 50% du prix par panier. Ceci bien sûr pour une saison 3 (2007/2008 ?)
Les projets pour les mois à venir :
Compléter les demandes de subventions non encore effectuées.
Contact déjà pris avec le service d’aide sociale de la ville des Lilas (chèques services).
- La CAF organise des ateliers cuisine et nutrition, à visée à la fois conviviale et pédagogique : étudier la possibilité de s’y intégrer.
- Contact à prendre avec l’association MOSAIQUE de Romainville
- Rencontrer « les jardins du cœur » créés par « les restau du cœur ».

CONCLUSION : beaucoup de projets sur la solidarité !
Pas de question, pas de remarque des présents sur ce sujet.

LA COURGETTE SOLIDAIRE
Son fonctionnement et son développement logistique possible
Notre AMAP pourrait engager, par un contrat aidé, un coordinateur pour une durée de 2 ans.
Cette personne, en plus de gérer le fichier, les livraisons, la diversification des produits proposés, s’occuperait des recherches de subventions, des relations avec les organismes publics, des projets « solidarité » et de tous autres développements de notre Amap tels ceux concernant la recherche de terre dans le 93,ou l’embauche de « jardiniers familiaux » (système pouvant à terme abaisser le coût des légumes).

Rappel infos :
AMAP ILE DE FRANCE : toutes les informations sur leur site YAHOO.
La courgette a adhéré à l’alliance AMAP ILE DE FRANCE pour une somme de 2 euros par adhérent. Une adhésion normale vu la création et le fonctionnement de notre AMAP sur le modèle national.

Prise d’une part de la COURGETTE dans une SCI d’achat de terres sur le plateau de Saclay, par l’association « terre fertile » (valeur de la part : 50 euros)

Le statut des AMAP va évoluer, car leur charte est devenue trop complexe ; LA COURGETTE va organiser une réunion de réflexion sur ce sujet.

Une personne présente pose la question du BIO de notre agriculteur. Il lui est répondu que les cultures de Daniel Evain sont BIO non certifié sur « carotte-pomme de terre-thym-poireau-betterave », et en conversion pour le reste. La non certification s’explique par un problème de coût et/ou la rareté de certaines semences en BIO.

Une remarque sur la loi OGM en discussion actuellement au parlement et ses dangers évidents.
Un Amapien souligne qu’une rencontre informelle a eu lieu la veille au soir entre des adhérents PS et Claude Bartolone, notre député, au cours de laquelle celui-ci à promis un vote négatif de sa part à l’assemblée.

COLLECTIF (équivalent du CA) de la Courgette Solidaire : après appel à candidature, Chloé Cibulka rejoint le collectif, avec Elisa Guises et Françoise Valencik, en remplacement de Michele Bergerot et Catherine Boy, que nous remercions pour leur participation !
Le collectif de La Courgette Solidaire, c’est donc désormais:

COMMUNICATION INTERNE (c'est à dire bulletin de liaison entre les adhérents, par Internet et/ou par courrier, relations avec les adhérents nouveaux ou ex, transmettre des nouvelles de l'agriculteur, les comptes-rendus des réunions,...)
et RELATIONS AVEC LE FERMIER (suivre l'évolution des plantations et des contenus des paniers à venir, en discutant avec lui lors des livraisons ou par téléphone, organiser des visites à la ferme, repas collectif, pique-nique, combinés avec découverte de la ferme ou travaux limités dans le potager,...)
FRUITS
Pascale Solignac 12 villa des Bruyères, 93260 Les Lilas
01 43 60 00 15 - 06 11 96 04 27 tbps@club-internet.fr
avec Charlotte Colet 10 ter Villa des Bruyères, 93260 Les Lilas
tél.: 01 48 97 98 12 charlotte.sagorin@wanadoo.fr

Responsable LISTE DIFFUSION : la_courgette_solidaire@yahoogroupes.fr
Fabienne Schouler, 01 48 97 93 45, 06 08 83 29 45 f_schouler@yahoo.fr

RESPONSABLES DISTRIBUTION, chargés de l'organisation et du suivi des planning de présence à la distribution (ce qui devrait mobiliser chaque adhérent une fois tous les deux mois environ), de la gestion des paniers non pris, des relations avec notre lieu de distribution, Lilas-en-scène, 23bis rue Chassagnole, aux Lilas....
Pascal Dhennequin 18 avenue du Maréchal Juin, 93260 Les Lilas
tél.: 01 48 97 29 02 DHENNEQUIN1@aol.com
avec Françoise Valencik 6 rue Guynemer 93260 Les Lilas
Tél : 01 48 44 02 09 f.valencik@laposte.net

AMAP VIANDE
Elisa GUISES Le Pré Saint Gervais
Tél. : 01 43 63 74 11 elisa.guises@trs.ap-hop-paris.fr
+ Françoise Valencik

Chloé Cibulka
2, rue de Romainville 93260 Les Lilas
06 64 44 86 06 cibulka@utopies.com

TRESORIER (donc BUREAU officiel de La Courgette Solidaire) :
Thierry Bertomeu 12 villa des bruyères, 93260 Les Lilas
01 43 60 00 15 - 06 11 96 04 27 t.bertomeu@tiscali.fr

PRESIDENTE (donc BUREAU officiel de La Courgette Solidaire) :
Lucie FERRANDON 9 Rue de la République 93260 Les Lilas (adresse officielle de La Courgette Solidaire) Tél.: 01 43 62 02 31 & 06 80 57 32 54 lucie.ferrandon@wanadoo.fr

COORDINATEUR de l’association, gérant la communication externe en direction du réseau d'île de France.
Pierre Stoeber 80bis rue de Romainville, 93260 Les Lilas
tél.: 01 48 97 22 97 pierre.stoeber@laposte.net

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